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在蛋白质摄入方面，肾功能正常的SLE患者每日蛋白质摄入量为0.9——1.1g/kg，选择富含优质蛋白的食物，如鱼肉、禽肉、蛋类、豆类、低脂乳制品，减少红肉及加工肉类摄入。合并狼疮肾炎的患者，则应将蛋白质摄入量降至每日0.6g/kg左右，以减轻肾脏负担。同时，还应限制钠盐摄入量，每日盐摄入量约为3-5g，避免腌制食品、加工食品，以减轻水肿和预防高血压的发生。