【赛事名称】纳沙尔狮队vsFC梅利塔
【赛事分类】亚冠精英联赛
【开赛时间】2025/05/12
【对阵双方】纳沙尔狮队vsFC梅利塔VS纳沙尔狮队vsFC梅利塔
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不同奶酪的钙含量有差异,根据《中国食物成分表 第 6 版》中的数据,奶酪的钙含量为 799mg/100g,是牛奶的近 8 倍。[1]《中国居民膳食指南》建议每天喝奶 300~500ml,按照同等量的蛋白质来换算,相当于 30~50g 奶酪,意味着如果吃 50g 奶酪就能摄入近 400mg 的钙,在满足一般人群每日钙需求量上具有很大贡献。
另外,制作奶酪时牛奶中大约 98% 的乳糖会随着乳清被排出纳沙尔狮队vsFC梅利塔,只剩下很少一部分残留在奶酪凝块中,由发酵菌发酵为乳酸,[3]所以奶酪中几乎不含或仅含有微量的乳糖,通常不会导致乳糖不耐受。这对于患有乳糖不耐受的人群来说很友好,不用强迫自己咕咚咕咚喝奶补钙,只需一小块芝士,补充的营养就和牛奶很相近,甚至比牛奶更优秀。
像有的芝士片钙钠比低,比如上文咱们提到的那款,一片只能补 80 毫克钙,想要摄入 300 毫克钙就需要吃近 4 片,摄入的钠高达 686.8 毫克纳沙尔狮队vsFC梅利塔,折合成盐约1.7克。《中国居民膳食指南》中建议每天盐摄入量需要控制在 5 克以内,吃 4 片芝士片摄入的盐就达到了 34%,全天的盐摄入量就太容易超标了,长此以往不仅不利于控血压,也会增加心血管疾病风险。